Receta de Mejillones al horno

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 12 min. Dificultad: Muy fácil

, 50 gramos de mantequilla, 12 mejillones naturales, 1 pizca de nuez mos cada, 1 pizca de sal, 1 ramito de perejil,

Elaboración de la receta: Cocer al vapor los mejillones. Una vez limpios y cocidos se abren y se colocan sobre un plato plano con la cáscara de abajo, se le pone un poco de mantequilla a cada mejillón encima junto con un poco de nuez moscada y sal al gusto. Se introduce el plato en el horno a 150º centígrados el tiempo justo para que se derrita la mantequilla o se introduce en el microondas aproximadamente 1 minuto. Se puede espolvorear con un poco de perejil seco y ya esta listo para servir
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