Receta de Lomo con ajetes y tomate al vapor

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 15 min. Dificultad: Fácil

, 6 filetes finos de lomo de cerdo, 2 tomate maduro, 100 gramos de ajos tiernos, 1 pizca de sal, 1 cucharada de aceite de oliva,

Elaboración de la receta: Sazonar los filetes y los ajos, regar con un hilo de aceite de oliva. Lavar y cortar por la mitad el tomate, sazonar y echar un chorrito de aceite también por encima. Meter todo dentro de la bolsa de cocinar al vapor para microondas y cerrar bien. Colocar la bolsa en el microondas y cocinar 7 minutos a máxima potencia. Receta enviada por: Asako (asako_es2000@hotmail.com)
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