Receta de Bizcocho de yogur

Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 45 min. Dificultad: Fácil

, 650 gramos de azúcar, 50 gramos de frutos secos, 3 vasos de harina, 3 huevos, 1 levadura, paquete, 100 gramos de mantequilla derretida, 3 gotases de perfume a gusto, 125 ccs de yogur,

Elaboración de la receta: Mezclar todos los ingredientes batiendolos enérgicamente, hasta formar una crema. Añadir los frutos secos y el perfume a gusto.Cocer de 30 a 35 minutos a horno moderado, calentando antes el horno a temperatura fuerte. Estará hecho cuando al pinchar con una aguja de metal, ésta salga limpia y sin restos. Dejar enfriar y servir solo o acompañado de mermeladas, chocolate o nata.
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