Receta de Pisco Sour

Ingredientes

Personas: 8 Tiempo: 12 min. Dificultad: Fácil

, 3 vasos de pisco, 1 vaso de zumo limón, 3 vasos de azúcar o jarabe de goma, 5 gotas de angostura, 1 huevo, la clara, 1 pizca de canela, 250 ccs de hielo picado,

Elaboración de la receta: Poner en una licuadora 3 medidas de pisco, una medida de limón, 2 medidas de azúcar o jarabe de goma, unas gotas de amargo de angostura y 12 cubitos de hielo. Mezclar bien e incorporar 1 clara de huevo y el hielo picado. Licuar. Servir en vasitos con los bordes escarchados y espolvorear con canela en polvo.
Tags de busqueda:
, vasos de pisco, vaso de zumo limón, vasos de azúcar o jarabe de goma, gotas de angostura, huevo, la clara, pizca de canela, ccs de hielo picado, , Pisco Sour
Recetas interesantes:
receta de Rellenos para sándwich de pollo tikka (hindu) receta de Cerdo asado. receta de Atún con tomate I receta de Soufflé receta de Ensalada con patata