Receta de Pan de higos

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media

, 1 kilo de higos secos, 100 gramos de almendras, 1 clavo de olor, 1 cucharada de canela, 1 cucharadita de matalahuva,

Elaboración de la receta: Tostar un poco la matalahuva y machacarla junto con el clavo y la canela. Reservar. Picar los higos muy finos y colocar encima las almendras peladas. Espolvorear con matalahuva, el clavo y la canela. Darle forma, al gusto, a la masa obtenida y prensar, como mínimo una hora. Cortar en trocitos para servir. Receta enviada por: (mariquilla_la_yeye@hotmail.com)
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