Receta de Brownies IV

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media

, 9 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de café soluble, ya hecho, 200 gramos de chocolate cobertura, 150 gramos de chocolate cobertura, 3 cucharadas de harina, 4 huevos, 90 gramos de mantequilla, 100 gramos de mantequilla, 50 gramos de nueces troceadas pequeñas,

Elaboración de la receta: Poner en un bol las yemas con el azúcar hasta que quede espumoso. Deshacer el chocolate, y una vez fuera del fuego añadirle la mantequilla y el café. Juntar esto con las yemas. Añadir la harina, las nueces y las claras apunto de nieve. Poner la preparacion en un molde cuadrado de 24 cm. untado con mantequilla y papel sulfurizado. Cocerlo al horno a 180º durante 25 minutos. Desmoldarlo y cortarlo a tacos pequeños. Deshacer el resto del chocolate de cobertura, unos 150 gramos, y añadir tambien la mantequilla, 100 gramos, fuera del fuego. Poner las galletas sobre una rejilla y cubrirlas con el chocolate. Adornarlo con media nuez o almendras fileteadas. Receta enviada por: Merce (mercellas@hotmail.com)
Tags de busqueda:
, cucharadas de azúcar, cucharada de café soluble, ya hecho, gramos de chocolate cobertura, gramos de chocolate cobertura, cucharadas de harina, huevos, gramos de mantequilla, gramos de mantequilla, gramos de nueces troceadas pequeñas, , Brownies IV
Recetas interesantes:
receta de Torta de Galletas de Chocolate al Queso receta de Ensalada de rúcula, granada y nueces receta de Bacalao al ajoarriero navarro receta de Gató receta de Pavo con verduras (Chef 2100)