Receta de Lenguas de gato rellenas

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 70 min. Dificultad: Media

, 400 gramos de mantequilla, 400 gramos de azúcar, 7 huevos, 500 gramos de harina, 1 pellizco de vainilla en polvo, 40 gramo es de mantequilla, 40 gramos de polvo de almendra,

Elaboración de la receta: Poner todos los ingredientes, menos la harina, en la batidora y batir. Añadir la harina a mano. Poner la masa en una manga pastelera con tubo liso. Sobre una chapa de horno cubierta con papel de horno, poner tiras de masa separadas entre sí. También se pueden poner pequeños puntos. Cocer al horno a 200 grados centígrados hasta que queden doradas. Pegar de dos en dos con una mezcla de mantequilla y polvo de almendra. Receta enviada por: pastelero (pastelero@mixmail.com)
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