Receta de Vasitos de picotas y mascarpone

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 15 min. Dificultad: Muy fácil

, 400 gramos de picotas, 250 gramos de queso mascarpone, 3 cucharadas de azúcar,

Elaboración de la receta: Lavar bien las picotas y quitarles el hueso, ponerlas en el vaso de la batidora y triturar. Reservar en la nevera. Mezclar el mascarpone con el azúcar y batir con las varillas. Montar en los vasitos, alternando puré de picotas y de mascarpone. Reservar en la nevera hasta el momento de servir. Receta enviada por: Asako (asako_es2000@hotmail.com)
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