Receta de Melón relleno de macedonia de frutas

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 18 min. Dificultad: Muy fácil

, 0,5 melón Cantalupo, 1 melocotón, 3 ciruelas rojas, 3 kiwis amarillos, 3 kiwis verdes, 18 picotas,

Elaboración de la receta: Vaciar con un sacabolas el medio melón y reservar. Pelar y trocear el melocotón y las ciruelas y rellenar con ello el melón. Lavar las picotas y pelar los kiwis. Ensartar en brochetas de madera, alternando picotas, kiwis y bolitas de melón. Plantar las brochetas en el melón relleno. Colocar el melón en un recipiente y rodear con la fruta que ha sobrado después de rellenar el melón y hacer las brochetas. Receta enviada por: Asako (asako_es2000@hotmail.com )
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