Receta de Melocotones rellenos II

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 30 min. Dificultad: Muy fácil

, 200 gramos de atún en aceite grande, 3 huevos duros, 1 taza de mayonesa, 3 melocotones en almibar, partidos por la mitad, 3 palitos de cangrejo, 100 ccs de tomate de bote, en salsa,

Elaboración de la receta: Se escurren bien las mitades de melocotón y se rellenan con una mezcla que previamente se ha hecho con los huevos duros, el atún escurrido, la mayonesa y la salsa de tomate. Se adorna con los palitos de cangrejo, una mitad encima de cada melocotón. Receta enviada por: rosa maria (izquierdofuentes_76@hotmail.com)
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