Receta de Masa quebrada salada

Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 60 min. Dificultad: Media

, 100 gramos de harina, 130 gramos de mantequilla, 1 huevo, la yema, 1 pizca de sal, 2 cucharadas de agua,

Elaboración de la receta: Se realiza la masa quebrada o base de la tarta mezclando los siguientes ingredientes: Poco a poco se va uniendo la mantequilla con la harina para lo que se habrá ablandado sólo un poco la mantequilla, a esta mezcla se va añadiendo yemas, el agua y una pizca de sal. No amasaremos mucho solo hasta conseguir una masa sólida que dejaremos reposar una media hora, antes de forrar un molde. Receta enviada por: ()
Tags de busqueda:
, gramos de harina, gramos de mantequilla, huevo, la yema, pizca de sal, cucharadas de agua, , Masa quebrada salada
Recetas interesantes:
receta de Tarta de bizcocho receta de Raviolis con salsa boloñesa receta de Huevos hilados receta de Cordero Asado a la Riojana receta de Rollito de salmón ahumado